ザクロがとれました
お庭のザクロが実っていたので
収穫しました。
実の付はまずまずでしょうか。
これから身をきれいに剥いていきます。
この粒を壊さないように
次女と一緒に行いました。
おかげで手が真っ黄色・・。
とってはは食べてと大忙し💦
ミキサーで搾ってから、
コーヒーフィルターを通して
透明に仕上げました。
結構沢山収穫しても少ししか取れないものです。
ザクロはホルモンバランスを整えてくれると言われています
原液は甘酸っぱいので、
お水で薄めながら楽しみたいと思います。
JUGEMテーマ:グルメ
- 2020.10.10 Saturday
- グルメ
- 19:20
- comments(1)
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- by 立原酒店四代目店主
秋の味覚ですね。
昔は至る所にあったようですが、
今は、なかなか見かけません。
たまには近くを散策してみます。