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山椒の実

娘の恩師から、山椒をいただきました。

 

山椒

本物のマーボ豆腐の花山椒を食べてから、

すっかり山椒のとりこになりましたが、

 

頂いた山椒の塩漬けを食べて、これもまた

素晴らしいと痛感しました。

 

鮮烈な香味と、ピリピリと舌がしびれていく

刺激がたまりません。

 

感謝です!

 

JUGEMテーマ:グルメ


コメント
こんにちは。
山椒の塩漬けとは、とても貴重なものをいただいたのですね。
私も食べてみたいです。
香味と辛みが一体となった味、体験したいです。
あいさんこんばんは。

塩漬けされていて、旨みもあって本当に美味しかったです。
  • 立原酒店四代目
  • 2018/11/09 10:18 PM
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